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明膠是什麼?製作膠囊好處多? 能夠吸收其重量10倍的水?

明膠軟糖

市面上的大部分膠囊都是用明膠製作的, 那麼明膠是什麼? 用它製作膠囊又有什麼好處呢?  明膠成分 明膠是蛋白質類的物質, 主要是從動物的皮、 骨和筋腱中提取出來的, 在製作的過程中再添加甘油或增塑劑,明膠就這樣誕生了!  明膠特質 明膠具有黏度高、易凝凍等性質, 他非常神奇的一點是他不溶於冷水, 易溶於溫水。  不僅如此它可以 緩慢吸收相當於其重量5-10倍的水, 隨即膨脹軟化。 市面兩種明膠 膠囊 1. 硬膠囊 明膠是硬膠囊的主要原料, 但是還要根據需要加入適當的輔料例如: (i) 增塑劑: 增加膠囊的韌性及彈性 (ii) 遮光劑: 防止光對藥物的氧化 (iii) 著色劑: 易於識別,增加美感 (iv) 芳香性矯味劑味劑: 調整膠囊劑的口感 這些輔料都可保證它的質量。 此外硬膠囊主要是填充藥材提取物、 藥粉等製成的粉末或顆粒, 所以如果你吃硬膠囊時咬破了它, 可能會有苦味或是其他奇特的味道在你口中爆發出來。 溫馨提示: 咬破膠囊前請三思。…

智慧醫療4大利處

科技一日千里, 隨著互聯網的興起, 數位科技已融入我們的生活。 同時因為疫情的緣故人們開始更注重自己的健康, 這無疑助長了智慧醫療的發展。 就讓我們來看看智慧醫療有什麼好處吧! 1. 減少排隊時間 智慧醫療可以使香港醫療減少排隊時間, 以往去醫院人們需要掛號、 報到、 檢查、叫號… 而這些程序都需要排隊,在人滿為患的醫院中漫長地等待無疑是煎熬的。 但是如果醫院使用智慧醫療, 病人只需要使用QR code 掃描, 用手機填妥電子表單, 可說是省時又省力。 2. 提升工作效率 智慧醫療可幫助醫生提升工作效率,例如近年政府啟用的電子健康紀錄互通系統, 讓全港公私營醫療機關互通病人的電子病歷。只要病人認可, 相關機構便可獲得電子健康紀錄, 無須再作重複檢測和治療。 此外, 智慧醫療可省卻醫生翻閱文獻的時間, 因為電腦可以記住所有醫療案例,再配合AI智能搜索引擎,可大大提升效率。 這些爭取到的時間看似微小, 但可能是是否能拯救病人的關鍵。 3. 提供即時協助 智慧醫療可提升醫院的即時反應能力, 例如天水圍醫院項目中, 引入了智慧機械人, 他們會協助醫院保安和巡邏等工作, 保安人員只需通過機械人的前置鏡頭便能進行實時監察。 假如拍到有人暈倒, 便能立即提供協助。 4.…